www.pasterzeforum.pl » ROZMOWY O WSZYSTKIM I O NICZYM » HYDE PARK (Moderator: Aga)
 » Ciasta do kawy i nie tylko

Zaloguj się podając nazwę użytkownika, hasło i długość sesji


© 2017 Fundacja Pasterze. Wszelkie prawa zastrzeżone. Korzystanie z serwisu oznacza akceptację Regulaminu

Autor Wątek: Ciasta do kawy i nie tylko  (Przeczytany 50577 razy)

0 użytkowników i 1 Gość przegląda ten wątek.

Offline Bunia

  • Wolontariusz
  • *****
  • Wiadomości: 1688
  • Płeć: Kobieta
Odp: Ciasta do kawy i nie tylko
« Odpowiedź #15 dnia: Kwiecień 09, 2011, 09:46:29 am »
Ale narobiłyście mi smaku , koniecznie muszę  zrobić tiramisu a i do pieczenia chleba muszę wrócić .
Też podam mój przepis na chleb ale może później i mam kilka przepisów na ciasta ale też będę wredna jak Camara i wystawię na jarmarku :tease:.
Pozdrawiam
Basia, Wiki , Benuś(*) , Bunia(*)

Odp: Ciasta do kawy i nie tylko

Offline Ani@

  • Przyjaciel Fundacji
  • ***
  • Wiadomości: 5807
Odp: Ciasta do kawy i nie tylko
« Odpowiedź #16 dnia: Kwiecień 09, 2011, 20:49:30 pm »
przepis na zakwas podała Guard  :tease:

Odp: Ciasta do kawy i nie tylko

Offline Nemo

  • Administrator
  • *****
  • Wiadomości: 671
  • Dura Lex Sed Lex
Odp: Ciasta do kawy i nie tylko
« Odpowiedź #17 dnia: Kwiecień 09, 2011, 20:51:51 pm »
Zauważyłem i dlatego usunąłem mój post nie wiedząc, że odpisałaś  :grin:

Odp: Ciasta do kawy i nie tylko

Offline Milla

  • Nowy Użytkownik*
  • *
  • Wiadomości: 4869
  • Płeć: Kobieta
  • Felicitas multos habet amicos.
Odp: Ciasta do kawy i nie tylko
« Odpowiedź #18 dnia: Kwiecień 13, 2011, 05:50:29 am »
Będę musiała wypróbowac to tiramisu, bo co tutaj nie wejde to mnie kusi.
A znacie moze jakiś zawsze wychodzący przepis na babeczki?
Milla, Maja (*) i Bonita
Gdzie wielka rządzi pycha albo wielkie pieniądze, tam łatwo powstaje urojenie, że uważa się swoją zachciankę za mądrość

Odp: Ciasta do kawy i nie tylko

Offline Aga

  • Pasterz
  • ******
  • Wiadomości: 2435
Odp: Ciasta do kawy i nie tylko
« Odpowiedź #19 dnia: Kwiecień 13, 2011, 09:47:12 am »
Tak, Dr.Oetkera  :naughty:

Odp: Ciasta do kawy i nie tylko

Offline Ani@

  • Przyjaciel Fundacji
  • ***
  • Wiadomości: 5807
Odp: Ciasta do kawy i nie tylko
« Odpowiedź #20 dnia: Kwiecień 13, 2011, 09:49:39 am »
nie nie Aga gotowym produktom dziękujemy

tutaj tylko wyroby własnoręcznie ukręcone  :th_cooking:

jak Twoje faworki.... na które się nie załapałam  :'(

Odp: Ciasta do kawy i nie tylko

Offline Ani@

  • Przyjaciel Fundacji
  • ***
  • Wiadomości: 5807
Odp: Ciasta do kawy i nie tylko
« Odpowiedź #21 dnia: Kwiecień 13, 2011, 09:52:08 am »
później wstawię przepis na mufinki bananowe

Odp: Ciasta do kawy i nie tylko

Offline Milla

  • Nowy Użytkownik*
  • *
  • Wiadomości: 4869
  • Płeć: Kobieta
  • Felicitas multos habet amicos.
Odp: Ciasta do kawy i nie tylko
« Odpowiedź #22 dnia: Kwiecień 13, 2011, 12:54:49 pm »
Będę baaardzo wdzięczna :grin:
Milla, Maja (*) i Bonita
Gdzie wielka rządzi pycha albo wielkie pieniądze, tam łatwo powstaje urojenie, że uważa się swoją zachciankę za mądrość

Odp: Ciasta do kawy i nie tylko

Offline Ani@

  • Przyjaciel Fundacji
  • ***
  • Wiadomości: 5807
Odp: Ciasta do kawy i nie tylko
« Odpowiedź #23 dnia: Kwiecień 14, 2011, 15:07:49 pm »
Mufinki bananowe

Składniki suche :

1,5 szklanki mąki
1 łyżeczka sody
pół łyżeczki proszku do pieczenia
pół szklanki cukru
Składniki mokre :

pół szklanki oleju
pół szklanki mleka ( lub kefiru albo maślanki )
1 jajko
2-3 rozgniecione banany
 

Wymieszać osobno składniki mokre i osobno suche . Wlać mokre do suchych , dodać banany. Niedbale wymieszać widelcem , aby składniki się połączyły . Piec w formie mufinkowej przez ok. 25-30 minut w temperaturze 175°C .

Porada:
Ładniejsze muffinki wychodzą gdy pieczemy je w papilotkach.

Odp: Ciasta do kawy i nie tylko

Offline Milla

  • Nowy Użytkownik*
  • *
  • Wiadomości: 4869
  • Płeć: Kobieta
  • Felicitas multos habet amicos.
Odp: Ciasta do kawy i nie tylko
« Odpowiedź #24 dnia: Kwiecień 14, 2011, 15:18:42 pm »
dziękuję :heartbeat: , tylko... co to są papilotki? :wub:
Milla, Maja (*) i Bonita
Gdzie wielka rządzi pycha albo wielkie pieniądze, tam łatwo powstaje urojenie, że uważa się swoją zachciankę za mądrość

Odp: Ciasta do kawy i nie tylko

Offline Ani@

  • Przyjaciel Fundacji
  • ***
  • Wiadomości: 5807
Odp: Ciasta do kawy i nie tylko
« Odpowiedź #25 dnia: Kwiecień 14, 2011, 15:28:45 pm »
papilotki


Odp: Ciasta do kawy i nie tylko

Offline Milla

  • Nowy Użytkownik*
  • *
  • Wiadomości: 4869
  • Płeć: Kobieta
  • Felicitas multos habet amicos.
Odp: Ciasta do kawy i nie tylko
« Odpowiedź #26 dnia: Kwiecień 14, 2011, 16:15:59 pm »
A to takie mam :grin:
Milla, Maja (*) i Bonita
Gdzie wielka rządzi pycha albo wielkie pieniądze, tam łatwo powstaje urojenie, że uważa się swoją zachciankę za mądrość

Odp: Ciasta do kawy i nie tylko

Offline indianka

  • Aktywny Użytkownik
  • *****
  • Wiadomości: 820
  • Płeć: Kobieta
Odp: Ciasta do kawy i nie tylko
« Odpowiedź #27 dnia: Kwiecień 14, 2011, 17:54:22 pm »
a czy zamiast bananów można dodać inne owoce? Całość brzmi pysznie, tylko ja nie lubię bananów  :gwizdze:

Odp: Ciasta do kawy i nie tylko

Offline Ani@

  • Przyjaciel Fundacji
  • ***
  • Wiadomości: 5807
Odp: Ciasta do kawy i nie tylko
« Odpowiedź #28 dnia: Kwiecień 14, 2011, 18:18:19 pm »
Osobiście przymierzam się do mufinek owocowych na maxa  :grin:

to bardzo wdzięczny wypiek - na podwieczorek lub niedzielne śniadanie z kubkiem ciepłego kakao


Mufinki na maxa owocowe

225 g mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 jajka
50 g masła, roztopionego lub oleju
175 ml mleka
100 ml płynnego miodu (tu myślę wystarczą 2 łychy stołowe, by dosłodzić do smaku)
140 g świeżych jagód lub borówki amerykańskiej
58 g suszonych żurawin
140 g rodzynek, najlepiej sułtanek
140 g suszonej moreli, posiekanej na kawałeczki
1 łyżeczka startej skórki z pomarańczy
1 łyżeczka cynamonu

Wymieszać osobno suche składniki: mąkę z proszkiem do pieczenia
i mokre: delikatnie roztrzepać jajka, wlać roztopione masło, mleko, miód i wymieszać.

Mokre składniki połączyć z suchymi, dodając pozostałe składniki, wymieszać szybko do połączenia się składników.

Przygotować formę na 12 muffinek, wyłożyć papilotkami. Piec około 20 - 25 minut w temperaturze 180 stopni.

można modyfikować przepis dodając zamiast jagód - pokrojone na kawałeczki jabłko lub zrobić tylko z suszonymi owocami.

Odp: Ciasta do kawy i nie tylko

Offline Ani@

  • Przyjaciel Fundacji
  • ***
  • Wiadomości: 5807
Odp: Ciasta do kawy i nie tylko
« Odpowiedź #29 dnia: Kwiecień 14, 2011, 18:20:59 pm »
Mufinki można robić z krówkami, z orzechami, z kiełbasą i cebulą  :naughty:


 



Estalia by Smf Personal